На опытных фермах в Китае завершен второй сбор урожая генетически модифицированного риса-гиганта, разработанного в 2017 году Институтом субтропического сельского хозяйства Китайской академии наук. Помимо повышения урожайности, рис отличается повышенной устойчивостью к вредителям и наводнениям.

Высокоурожайный сорт риса имеет вдвое большую высоту, чем обычные сорта. По словам одного из местных фермеров, участвовавших в испытаниях, урожайность достигла 12,6 т/га. Это означает увеличение на 5% по сравнению с 12 т/га в прошлогодних опытах. Испытания проводились в уезде Саньчжоу провинции Гуйчжоу, в горном регионе с бедной почвой. По данным Национального бюро статистики, средняя урожайность риса в Китае в 2022 году составила 7,1 т/га.

По данным института, стебли ГМ-риса могут достигать двух метров в высоту, и он более устойчив к вредителям и наводнениям. Этот солеустойчивый гигантский рис может также служить естественной средой обитания для некоторых сельскохозяйственных водных видов, которые помогают повысить плодородие почвы и сократить использование химических удобрений.

Этот прорыв китайских ученых соответствует призыву руководства КНР уделять первостепенное внимание производству продовольствия в условиях многочисленных проблем, таких как климатический кризис, перебои с поставками и геополитическая напряженность.