30-31 октября в сочинском отеле «Богатырь» проходит двухдневный VII сельскохозяйственный форум «Плоды и ягоды России — 2025». Руководители и ведущие специалисты агропредприятий в живом формате во время нескольких сессий, круглых столов и деловых перерывов обсудят состояние российского садоводства и ягодоводства, а также будут иметь возможность заключить перспективные контракты.

Организатором форума выступает «Журнал Агробизнес» при поддержке Форум проходит при поддержке Министерства сельского хозяйства Республики Крым, Союза «Садоводы Дагестана», Союза «Садоводы Кубани», Национального плодоовощного союза, ФГБУ «Центр Агроаналитики» и Евразийской ассоциации бизнеса. Спонсоры мероприятия: Группа «Акрон», компании «АдептИС», «Био Технология Юг» и «Стоунферт»

Вторая сессия была посвящена практическим вопросам плодоводства.

Хасян Шарафутдинов, доктор с.-х. наук, эксперт садоводства (на фото вверху) рассказал о том, как заниматься вишневыми садами в текущих условиях, а также о проблемах таких насаждений и путях их решения. Он подробно остановился на основных видах саженцов, используемых для закладки вишневых садов (корнесобственные саженцы; привитые на семенных подвоях; привитые на клоновых подвоях). Спикер также показал сорта, которые сейчас находятся в изучении, и подробно осветил технологии возделывания вишни в садах различной интенсивности.

«Каждому типу сада – соответствующие формировки саженцев» — тема доклада Людмилы Григорьевой, доктора с.-х. наук и директора Института фундаментальных и прикладных агробиотехнологий им. И.В. Мичурина Мичуринского ГАУ. Она рассказала о требованиях к качеству посадочного материала и основных элементах технологии получения саженцев яблони с заданными параметрами, а также о формировании разветвленной однолетки и двухлетки.

О применении хищных клещей в садах, как технологическом ноу-хау и эффективном способе защиты от вредных клещей, рассказал Игорь Колесник, директор компании «Био Технология Юг». В компании работают четыре собственных биофабрики, производящих более 15 энтомофагов. Применение хищных клещей в садах специалисты «Био Технология Юг» начали в 2020 г. На данный момент данную технологию применяют в разных садах на площади более 2000 га, и каждый год площади увеличиваются. Причина в том, что стоимость акарицидных обработок в садах часто выше 30 000 руб., а стоимость интродукции энтомофагов не превышает 12 000 руб., а на третий год использования составляет всего 7-8 тыс руб. на 1 га. В отличие от акарицидов хищные клещи работают круглогодично. Спикер также представил систему дезориентации плодожорки, эффективность которой при низких и средних фонах плодожорки достигает 100%. На высоких фонах плодожорки система позволяет существенно сократить количество инсектицидных обработок — до 70%.

Завершила сессию Наталья Серегина, руководитель направления по развитию продаж Департамента по продажам на внутренний рынок ПАО «Акрон». Она рассказала о роли нитрата кальция в получении здорового и качественного урожая. «Акрон» входит в топ-5 производителей нитрата кальция в мире. На производстве выпускается кальциевая селитра для сельского хозяйства (для открытого грунта – марка С (с бором); для защищённого грунта и фертигации – марка А Премиум). Многие почвы имеют высокий уровень кальция в виде CaCO3 или CaSO4, однако большая часть этого кальция недоступна растению. В интенсивных системах растениеводства, которым необходим кальций, важно обеспечить доступный кальций, но только растворимый кальций доступен для усвоения из почвы. При этом важно помнить: поступление растворимого кальция должно быть постоянным в течение всего сезона. Результаты недавних опытов в яблоневых садах в Курской области показали, что внесение нитрата кальция производства «Агрон» обеспечило увеличение урожайности яблок сорта Ред Делишес на 35 ц/га и дополнительную прибыль в 233,1 тыс. руб.

Все материалы форума (видеоматериалы и презентации спикеров) можно получить по заявке на сайте — https://fruitforum.ru/