30-31 октября в сочинском отеле «Богатырь» проходит двухдневный VII сельскохозяйственный форум «Плоды и ягоды России — 2025». Руководители и ведущие специалисты агропредприятий в живом формате во время нескольких сессий, круглых столов и деловых перерывов обсудят состояние российского садоводства и ягодоводства, а также будут иметь возможность заключить перспективные контракты.

Организатором форума выступает «Журнал Агробизнес» при поддержке Форум проходит при поддержке Министерства сельского хозяйства Республики Крым, Союза «Садоводы Дагестана», Союза «Садоводы Кубани», Национального плодоовощного союза, ФГБУ «Центр Агроаналитики» и Евразийской ассоциации бизнеса. Спонсоры мероприятия: Группа «Акрон», компании «АдептИС», «Био Технология Юг» и «Стоунферт»

Третья сессия была посвящена инновационным решениям для садов.

Преимущества автоматизации оперативного учёта на фруктохранилище представил Евгений Белимов, технический директор компании «АдептИС». 

Компания разработала универсальное программное обеспечение для автоматизации оперативного и бухгалтерского учета, планирования и управления для агробизнеса, как для небольших хозяйств и производственных предприятий, так и для крупных холдингов, имеющих сложную структуру хозяйствования. Среди продуктов компании: «АдептИС: Агрокомплекс» для бухгалтерского и оперативного учета и планирования; «АдептИС: Мобильный склад» — для автоматизации складского учета на ТСД; «АдептИС: Плоды и ягоды» для учета сбора урожая в поле.

Елена Странишевская, начальник отдела биологически чистой продукции и молекулярно-генетических исследований ФГБУН «ВННИИВиВ «Магарач» РАН», д. с.-х. н., рассказала о том, как гарантировать здоровье посадочного материала для долгосрочного успеха сада. Ее доклад был посвящен самым распространенным болезням плодовых деревьев и методам их диагностики.

О проблемах защиты растений в интенсивных садах Северного Кавказа и путях их решения участникам форума доложила Галина Быстрая, канд. с.-х. наук, зав. отделом защиты растений «Северо-Кавказский научно-исследовательский институт горного и предгорного садоводства». 

Система защиты от вредителей и болезней сегодня — наиважнейшая составляющая общей технологии, причем самая сложная и дорогостоящая. Стоимость защитных мероприятий в интенсивных садах на сегодняшний день обходится в 250-320 тыс. руб./га в зависимости от погодных условий года, иммунологического статуса сортов и запаса вредных организмов. Она подробно рассказала об изменениях в садовом агроценозе и факторах, ограничивающих эффективность применения пестицидов.

Об эффективности применения удобрений на основе природных минералов в садах рассказала Анастасия Васильковская, к. с.-х. наук, генеральный директор компании «Стоунферт». 

Компания производит микронизированные, энергетически обогащенные удобрения на основе природных минералов для внесения в почву, по листу и для обработки семян, которые содержат важные мезо- и микроэлементы питания (кальций, магний, кремний, железо, сера, бор и т.д.), а также гуминовые, фульво- и аминокислоты, выделенные по уникальной технологии из природного сырья. Так, опыты показали, что, например, применение продукта «Фолимин Fe» по черной смородине дало прибавку урожайности от контроля с фоном NPK до 143%. Увеличение урожайности произошло за счет увеличения показателей структуры урожая: средняя масса кисти ягод – 71,9%, число ягод в кисти – 40,8%.

Завершила сессии с докладом «Здоровая почва – высокий урожай: практические методы диагностики и восстановления плодородия в саду» Елена Соколова, эксперт по здоровью почв, канд. биол. наук. 

По ее мнению, рекомендуемыми действиями по восстановлению здоровья почв в садах являются: обучение персонала (кросс-дисциплинарный тренинг – агрохимия, почвоведение, агрофизика, почвенная микробиология, фитопатология, плодоводство); адаптация системы мониторинга под задачи конкретной технологической, климатической, ландшафтной и почвенной ситуации в хозяйстве (ревизия параметров, периодичность и интерпретация результатов анализов); формирование базы данных результатов АХО и микробиологических анализов и внедрение системы наблюдения при изменений технологий.

Все материалы форума (видеоматериалы и презентации спикеров) можно получить по заявке на сайте — https://fruitforum.ru/