В декабрьском отчете FAS USDA прогнозируется, что мировое производство свежих груш сократится на 2% до 26,1 млн т из-за снижения урожая в Китае и Турции, что более чем компенсирует рост производства в США.

Производство груш в Китае, по прогнозам, сократится на 480 тыс. т до 20,5 млн т из-за засухи в провинциях Шаньдун и Шэньси, что станет первым сокращением производства за 7 лет.

Производство груш в Турции, по прогнозам, сократится на 30% до 461 тыс. т из-за повреждений от заморозков весной 2025 года, хотя груши, как ожидается, пострадают меньше, чем другие фруктовые культуры.

Ожидается, что мировое потребление свежих груш снизится, поскольку меньший урожай в Китае и Турции приведет к снижению потребления в обеих странах.

Прогнозируется, что мировой экспорт свежих груш немного увеличится до 2,0 млн т, поскольку рост экспорта из Китая, США и ЕС более чем компенсирует снижение экспорта из Турции. Экспорт из Китая увеличится на 46 тыс. т до 700 тыс. т, поскольку поставки остаются высокими, несмотря на снижение производства.

Прогнозируется, что импорт в Индонезию и Россию увеличится на 20% и 9% соответственно за счет высоких поставок из Китая. Таким образом, Россия сохранит второе место в мире по ввозу свежих груш в сезоне 2025/26 с 210 тыс. т. По оценкам FAS USDA в 2024/25 в нашу страну было ввезено 193 тыс. т свежих груш. Собственное производство груш в России оценивается в 230 тыс. т.