Мировая тепличная отрасль меняет приоритеты



По мере того как мировое сельское хозяйство сталкивается с климатическими проблемами и меняющимися экономическими приоритетами, аналитическая компания RaboResearch (группа Rabobank) отмечает, что тепличная отрасль одновременно растет и диверсифицируется.

В своем отчете «2026 Global Greenhouse Update» отдел рыночных исследований Rabobank отмечает, что фокус отрасли сместился в сторону устойчивости и внутренней безопасности, а продовольственная самодостаточность стран перешла из разряда второстепенных политических целей в разряд основных факторов, стимулирующих инвестиции в тепличное производство.

Аналогичным образом, портфель сектора претерпевает значительное расширение. Клубника и листовые зеленые овощи становятся основными двигателями роста, в то время как производители экспериментируют с культурами, которые все еще редко встречаются в теплицах, такими как авокадо и шафран.

RaboResearch отмечает, что, несмотря на высокие капзатраты и геополитическую неопределенность, необходимость производить больше продуктов питания с меньшими ресурсами продолжает способствовать расширению высокотехнологичных теплиц и среднетехнологичных сооружений по всему миру.

Экстремальные погодные явления и изменение давления со стороны вредителей вынуждают производителей вкладывать значительные средства в адаптацию. Это предполагает комплексный подход к управлению рисками, включая установку современных затеняющих сеток, бассейнов для сбора дождевой воды и сложных систем климат-контроля. Эти экологические вызовы превратили устойчивость из модного слова в необходимое условие финансовой жизнеспособности.

Несмотря на свою репутацию угрозы для окружающей среды из-за огромного потребления воды, новый год открывает неожиданное партнерство между тепличными кластерами и дата-центрами. В отчете RaboResearch объясняется, что теплицы могут использовать постоянное остаточное тепло, генерируемое серверами дата-центров, что значительно снижает их собственные выбросы CO2 и расходы на отопление.

Нехватка рабочей силы и рост ее стоимости на протяжении многих лет в значительной степени сказываются на сельском хозяйстве, вынуждая производителей искать альтернативы для защиты доходов. В теплицах эта тенденция ускоряет переход к роботизации, причем лидирующие позиции занимают технологии уборки урожая и сбора плодов.

С точки зрения рынка, Северная Америка выделяется как регион с разнонаправленной динамикой. Канада активно расширяет площади высокотехнологичных теплиц, позиционируя себя как лидера в круглогодичном производстве на континенте.

Напротив, в США наблюдается снижение самообеспеченности по нескольким ключевым овощам, и страна все больше полагается на своих соседей для удовлетворения потребительского спроса. Мексика продолжает укреплять свою роль стратегического локомотива, используя разнообразные методы производства — от простых теплиц до современных климат-контролируемых помещений — для доминирования на экспортном рынке.

Европейский рынок переживает собственную перестройку. Между Испанией и Марокко разворачивается ожесточенная конкуренция за долю рынка, причем Марокко все больше бросает вызов испанскому доминированию в сегменте свежих продуктов в Северной Европе.

Между тем в Нидерландах отрасль переживает волну консолидации. Поскольку цены на энергию остаются нестабильными, а потребности в капитале для высокотехнологичных модернизаций растут, мелкие производители объединяются в более крупные и устойчивые структуры.

Между тем, площадь защищенного земледелия в Китае за последние 12 лет увеличилась более чем вдвое, достигнув, по оценкам, почти 1,3 млн га. Хотя большая часть этого остается низкотехнологичной, наблюдается четкая тенденция к переходу на средне- и высокотехнологичные системы для обеспечения продовольственной безопасности огромного населения страны.

В Африке и на Ближнем Востоке такие страны, как Марокко и Саудовская Аравия, добиваются значительных успехов в производстве, хотя рост внутреннего потребления часто идет в ногу с расширением мощностей теплиц. В совокупности эти региональные сдвиги иллюстрируют быструю адаптацию отрасли к более фрагментированному, ресурсосберегающему миру.

Отзыв

Оценка:
Комментарий:

Укажите причину

Причина: